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お料理しました 
2006.04.07.Fri / 00:49 
体温:36.50℃
出血ほとんど無し

今日はお友達から教えてもらった
「なめたけ」を作ってみました。
簡単ですが、レシピです。
cookingg.gif

椎茸小ぶり1パック
えのき小ぶり2袋

醤油

みりん
各1/4カップ
さとう大1

以上をお鍋に入れて蓋をする。
弱中火にして15分程煮込む。
これだけです。
エリンギや舞茸、シメジなど
他のきのこでも美味しいですよ(o^-^o)

しかし、このレシピ通りにつくったら、
それはそれはとても濃い味になってしまいます。
醤油を半分にすることをお勧めします。
物足りなければ、少~しずつ、足すのが良いでしょうね(o^-^o)
煮込み時間も目安にして下さい。

アレンジとしては、
オムレツの具
ゆでた春キャベツなどに和える
等…
です。
明日、ダーリンのお弁当にもいれてみよう♪



最近元気になってきた私。
クリニックでの治療以外に、何が出来るかなと
調べてみたら、いろいろありますね。
やってみようリストに加えてみみよっかな♪
なんだか、毎日が楽しくなってきました(o^-^o)




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* テーマ:不妊 - ジャンル:結婚・家庭生活 *
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プロフィール

はなてんとう

Author:はなてんとう
こんにちは。はなてんとうです。
不妊治療って身もココロも辛いですよね。
でも、可愛いベビィちゃんを迎えるためにいろいろな努力をしています(o^-^o)
子宮内膜症・子宮タイ癌・無排卵等と困難はたくさんありましたが、現在も不妊治療中です。
ダーリン:長男29歳
私:長男の嫁31歳
是非お友達になってネ♪

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